Анотація
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.
Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Рецензія від UA-Books
Книга Олексія Коваленка «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» відкриває перед читачами двері до захоплюючого світу ботаніки, де звичні для нас фрукти й овочі розкривають свої несподівані історії. Автор детально розповідає про те, як багато з цих рослин, які ми вважаємо «своїми», насправді мають довгий і цікавий шлях до нашого столу. Чи знали ви, що базилік, який часто використовується в наших стравах, має багатий і загадковий шлях, що веде з далеких країв Середземноморʼя? А як щодо ківі, яке відоме нам як фрукт із тропічного раю, але насправді його коріння тягнуться до Китаю? Якщо ви хочете дізнатися, як розвивалися події далі, то рекомендуємо завантажити книгу і читати її онлайн.
Особливо захоплюють історії про ті рослини, які стали незамінними в нашому повсякденному житті, але колись були екзотикою. Чи могли ви уявити, що інжир, який ми звикли бачити на полицях магазинів, колись вважався розкішшю, доступною лише для обраних? Коваленко майстерно описує, як ці та інші рослини подолали культурні й географічні кордони, щоб стати частиною нашого повсякденного раціону. А як розгортатимуться події далі, ви дізнаєтесь, якщо завантажуєте книгу і продовжите читати її онлайн.
Коваленко також приділяє увагу науковим аспектам, розкриваючи таємниці одомашнення деяких видів рослин. Наприклад, він пояснює, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи, і як це пов’язано з генетикою. Такі деталі роблять книгу не лише цікавою для загального читача, але й цінною для тих, хто цікавиться біологією та історією рослинництва. Відкриваючи нові грані звичних речей, автор показує, що навіть найзвичайніша їжа має багатовікову історію, яку варто дослідити. Щоб дізнатися більше про ці неймовірні факти, радимо вам завантажити книгу і читати онлайн.
У підсумку, «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» — це не просто збірник цікавих фактів, а справжня подорож у часі та просторі через історію рослин, які стали невід’ємною частиною нашого життя. Олексій Коваленко майстерно поєднує науковий підхід з легким і зрозумілим стилем викладу, що робить книгу привабливою для широкого кола читачів. Якщо ви хочете зануритися в світ ботаніки, де кожна рослина має свою унікальну історію, не втрачайте можливості завантажити цю книгу і читати її онлайн, щоб відкрити для себе нові горизонти знань.
На нашому книжковому сайті немає можливості скачати (завантажити) книгу «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» Олексій Коваленко українською мовою повністю безкоштовно без реєстрації та смс (sms) бо це порушую Авторське право. Електронну книгу «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» Олексій Коваленко у форматах fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), pdf (пдф), mobi на телефон андроїд (android), айфон, пк (компьютер), айпад ви можете купити у наших партнерів.
Наш сайт носить виключно інформативний характер. Читачі можуть ознайомитися з анотацією або коротким змістом (стислим переказом) твору від автора або рецензією від UA-Books, відгуками та залишити свій.
Якщо ви є правовласником книги «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» Олексій Коваленко і бажаєте, щоб ми видалили її з нашого сайту, будь ласка, напишіть нам на пошту abuse.knigi@gmail.com і ми в найкоротші терміни її видалимо.
